Le Marché Éphémère est un marché de proximité organisé sur une courte durée, dans un lieu donné, afin de faciliter l’accès des populations à des produits locaux, frais et de qualité.

Contrairement à un marché permanent, le Marché Éphémère s’installe ponctuellement dans différents quartiers. Cette approche permet d’aller au plus près des consommateurs, de dynamiser les zones d’accueil et de créer un rendez-vous accessible, pratique et convivial.

Chaque édition réunit :

• des producteurs et opérateurs locaux,
• des produits issus principalement de l’intérieur du pays,
• un cadre organisé, sécurisé et structuré.

Le Marché Éphémère repose sur une logique de circuit court, favorisant la transparence, la traçabilité des produits et la valorisation du savoir-faire local.

Il s’agit à la fois :

• d’un outil de soutien à l’économie locale,
• d’un espace d’échange entre producteurs et consommateurs,
• et d’une solution temporaire et flexible pour répondre aux besoins alimentaires et commerciaux des quartiers.

Ce concept permet ainsi d’allier accessibilité, qualité et impact local, tout en s’adaptant aux réalités du terrain et aux attentes des populations.